Clairement une obsession : crémeux, fruité, chocolaté avec une belle couche craquante au-dessus. Un bol gourmand qui passe autant au petit-déj qu’en dessert.
Temps de préparation : 10 min
Repos : 15 min (optionnel)
Portions : 1
Préparation
- Mélanger le fromage frais avec le beurre de cacahuète directement dans le pot Dilea.
- Écraser les fraises avec les graines de chia, le jus de citron vert et la poudre de vanille pour une confiture express. Laisser reposer 10 min pour que les graines de chia gonflent et épaississent la texture.
- Ajouter 1 c. à soupe de confiture de fraises sur le yaourt.
- Faire fondre le chocolat avec l’huile de coco au micro-ondes et verser par-dessus.
- Ajouter quelques cacahuètes, quelques lamelles de fraise et un soupçon de fleur de sel.
- Laisser figer quelques minutes au frigo pour obtenir l’effet croquant avec le chocolat.
