Les produits Dilea Zero Lactose® ne contiennent pas de gluten ni de fructose ajouté.
Certains produits à base de fruits contiennent néanmoins du fructose, naturellement présent dans les fruits (yaourt framboise sans lactose). Aussi, la digestion de produits contenant du sucre entraîne la formation de fructose (glace vanille sans lactose, boisson lactée chocolatée, crème vanille et chocolat sans lactose).