Quantité : 4 personnes
Temps de cuisson : 25 minutes
Temps de préparation : 10 minutes
Niveau : *
La recette
- Fouettez les œufs avec la crème fraiche Dilea, le sel, le poivre et le paprika. Incorporez l’Emmental râpé Dilea.
- Déposez la pâte sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Répartissez la préparation sur chaque carré de pâte. Garnissez avec les asperges.
- Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
- Au moment de servir, parsemez d’herbes fraiches et de noisettes concassées.
Astuce
Les asperges vertes ont l’avantage de ne pas devoir être pelées ni blanchies avant d’être insérées dans une préparation. Si ce n’est plus la saison, pensez aux surgelées.
