La recette
- Faites revenir les échalotes et l’ail dans l’huile d’olive pendant quelques minutes.
- Ajoutez les tomates concassées et l’origan. Salez et poivrez. Laissez mijoter pendant 10 minutes.
- Faites cuire les pâtes en suivant les instructions de l’emballage.
- Dans la sauce tomate, ajoutez la crème entière et le Gran Formaggio Dilea. Diluez avec un peu d’eau de cuisson des pâtes. Mélangez.
- Incorporez les pâtes et enrobez-les de sauce.
- Répartissez les pâtes dans des assiettes. Ajoutez des morceaux de Mozzarella Dilea, saupoudrez d’herbes fraîche hachées et de pignons de pin grillés.
- Servez sans attendre. Bon appétit!
