Gevulde courgettebloemen met lactosevrije ricotta

Bereiding Serveer met geroosterd brood of een salade van kleurrijke tomaten.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Meng de Dilea ricotta met ongeveer 50 g Dilea Gran Formaggio, het ei, de geraspte citroenschil, de fijngehakte basilicum en de tijm. Kruid royaal met peper en zout.
  3. Vul de courgettebloemen voorzichtig met het ricottamengsel met behulp van een spuitzak of een klein lepeltje. Draai de bloemblaadjes lichtjes dicht.
  4. Leg de gevulde courgettebloemen in een ingevette ovenschaal. Besprenkel met een scheutje olijfolie, bestrooi royaal met de resterende Dilea Gran Formaggio en werk af met wat peper en zout. Bak 15 à 18 minuten in de oven, tot de courgettebloemen zacht zijn en mooi goudbruin kleuren.

Serveer met geroosterd brood of een salade van kleurrijke tomaten.

#Dilea

Laat je fantasie de vrije loop!

This error message is only visible to WordPress admins
There has been a problem with your Instagram Feed.