Aantal porties: +/- 20 pancakes
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 25 minuten
Recept
- Klop alle ingrediënten op tot je een gladde structuur krijgt.
- Laat 30 minuten rusten op kamertemperatuur.
- Laat in een pan een beetje boter smelten.
- Doe een pollepel van het deeg in de pan.
- Zodra er zich belletjes vormen op het oppervlak, draai je de pannenkoek om. Laat ook de andere kant mooi kleuren.
- Deze pancakes zijn nog lekkerder met verse vruchten en ahornsiroop erbij.
Tip
Doe wat fruit bij het deeg vlak voordat je gaat bakken.
