Bereiding
- Steek de BBQ aan.
- Spoel de kerstomaten en schik in een vuurschaal.
- Voeg de olijfolie en bruine suiker toe.
- Pel en plet de knoflook en voeg toe.
- Kruid met ras-el-hanout, Provençaalse kruiden, zout en zwarte peper.
- Meng door elkaar en plaats op de BBQ tot de tomaten mooi gekleurd en zacht zijn.
- Smeer de yoghurt in een plaate schaal en schik de tomaten mét het vocht op de yoghurt.
Smakelijk!