Hoeveelheid: voor 4 personen
Voorbereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 30 minuten
Recept
- Stoof het witloof en de ui aan in de lactosevrije boter van Dilea. Voeg er de geschilde en in kleine stukjes gesneden aardappelen aan toe. Kruid met zout en peper en doe er wat water bij. Dek af en laat 20 minuten sudderen op een laag vuur.
- Doe er de lactosevrije room van Dilea bij en stamp fijn met een pureestamper. Proef en breng indien nodig verder op smaak.
- Dien de warme puree op met de grijze garnalen, een hardgekookt of gepocheerd ei en bieslook.
- Smakelijk!